2012年4月16日 星期一

VOGUE 12' Apr.

VOGUE 2012. 四月

WE:PEOPLE 2012 4月號

WE:PEOPLE 四月 流光印記 

WE:PEOPLE 12' Mar.



Kangwei's talk 韓國婚禮

 文/余康蔚 (現任 JAMEI CHEN品牌總經理)

上週飛韓國,參加了我念NYU時最好的朋友Heekyung(熙慶)的婚禮。
新郎是她前年重逢的小學同學,真是美麗的緣分!
當她打越洋電話邀請我,我們隔著電話大哭,距離遠近完全不影響感情的傳遞,
我們情同姐妹,雙方家庭也熟稔,不敢相信眨眼已18年。

婚宴佈置只有黑白兩色,西餐只有四道,證婚人只有一位,雙方父母和貴賓同坐台下,
致詞完交換戒指,新人轉身向貴賓及父母們一一鞠躬。
我哭點好低,熙慶進場我哭,戴戒指我哭,向父母鞠躬我又哭,
我們這群從世界各地飛來的好友一齊流著感動的眼淚。
第一次參加這麼端莊高貴寧靜的婚禮,無人喧嘩起鬨,
席間新人只換了一套傳統韓服,大約八點,四道餐點上完,已有賓客默默離席。

這是我從未有過的婚禮經驗,簡淨精緻卻深刻雋永。
在此再一次祝福這對新人找到彼此,暖暖滿滿的幸福感願傳遞給我所有的朋友!

2012年3月29日 星期四

JAMEI CHEN X Dom Pérignon香檳王 VIP晚宴

有「香檳王」美譽的Dom Perignon,只有在葡萄的豐收佳年才生產,
因為它只以飽滿圓潤的果粒作原料,並擷取第一輪葡萄汁(Cuvee)釀製,
並在恒溫酒窖歷經至少六年到八年的時間,待酒質完全成熟穩定後才出廠,
因此每個年份香檳(Vintage)均完整的保存該年份的特色。
活動當日JAMEI CHEN.MAISON化身為4色魔術方塊迎接貴賓。

由陳季敏小姐一手打造的櫥窗裝置空間,吸引路人久久停駐欣賞。

明亮輕快的"黃色"樓面

Dom Pérignon 的秘密在歷任首席釀酒師間代代相傳,
這些頂級葡萄酒一
直只有少數人可以享用

Cocktail area.


保留給JAMEI CHEN VIP的晚宴坐席

活動以四個色彩作為餐點主題

晚宴主廚:Giogio

貴賓雲集共同品嚐2003 vintage香檳王.

晚宴前的小點