有「香檳王」美譽的Dom Perignon,只有在葡萄的豐收佳年才生產,
因為它 只以飽滿圓潤的果粒作原料,並擷取第一輪葡萄汁(Cuv ee)釀製,
並在恒溫酒窖歷經至少六年到八年的時間,待 酒質完全成熟穩定後才出廠,
因此每個年份香檳(Vint age)均完整的保存該年份的特色。
活動當日JAMEI CHEN.MAISON化身為4色魔術方塊迎接貴賓。 |
由陳季敏小姐一手打造的櫥窗裝置空間,吸引路人久久停駐 |
明亮輕快的"黃色"樓面 |
Dom Pérignon 的秘密在歷任首席釀酒師間代代相傳, 這些頂級葡萄酒一 |
Cocktail area. |
保留給JAMEI CHEN VIP的晚宴坐席 |
活動以四個色彩作為餐點主題 |
晚宴主廚:Giogio |
貴賓雲集共同品嚐2003 vintage香檳王. |
晚宴前的小點 |