隱身中山北路上的文化茶沙龍，JAMEI CHEN- DIALOGUE

2010年11月
偶然在網路上邂逅了一篇美麗的文章
這是一篇關於JAMEI CHEN．DIALOGUE的故事...

隱身中山北路上的文化茶沙龍，JAMEI CHEN- DIALOGUE

人喜愛的東西總是回隨著年紀而變化，這個階段人生的我特別欣賞隱晦、低調的事物，那就像是手持相機在快門1/25 秒的狀態下，隱忍不動的身軀只為了成就更美好的理想。雖然有時收斂的光芒並不一定很快被注意到，但終究會被識者發現。

在中山北路旁的台北光點門口下了計程車，直接走近對面其中一個建物，小心翼翼的推開 JAMEI CHEN- DIALOGUE 深色的落地門，從外面熱鬧的路口經過了一年多從不知道裡面有這麼一個跳脫的空間，像是藝廊又像是高級的私人沙龍是我走進這的第一個印象，老實說如果不是和GQ的編輯約好了來拍照，自己還真不敢隨便推門走進來。空間裡陳列著許多陶器和精緻的工藝品，並不是很容易一眼就能看出主要的經營內容，還等不及和編輯打招呼坐下來，我就被帶著植物纖維的黃色牆面所吸引，那是百年前使用類似泥土、糯米、稻草桿、米糠等材料作成的牆面，我在台灣幾個百年木車站也看見過相似的工法，詢問後果真是找了老師父花了兩個月的嘗試才完成的成果，牆上的電燈開關也是已經少見的舊式電木開關，老工法的牆忽然跑到了中山北路的時髦沙龍裡，刻意錯置的雰圍氣就像同時喝了紅酒和威士忌，讓沒預期的我早已被醺得的頭暈暈了。

JAMEI CHEN- DIALOGUE 是國內的服裝設計師陳季敏所開設的文化沙龍，店裡除了販賣她旅行世界時精選帶回的許多珍貴藝品外，有時也會和她欣賞的藝術家合作展出或販賣作品，此外 DIALOGUE 也是一間茶沙龍，主要以店長挑選當令的台灣茶為主，並不時搭配美味的台灣拌嘴作為茶點，由於隨著當季變化內容也會不同，所以沒有目錄或價目表，全憑緣分。與其說DIALOGUE 是間營業的店， 我倒覺得它比較像是陳季敏私人的夢綺地，京都的茶器、印度的香料木盒、老台灣的陶碗公或是牆上郭英聲的攝影作品，混搭的世界風格中仍可撇見台灣元素的主軸，低調沒有招牌的被動式經營方式，讓每個不小心第一次闖入的人就像是看見Jean-Pierre Jeunet 電影中，那個被艾蜜麗不小心在廁所牆腳的小洞後發現屬於柏都多的小鐵盒，小心翼翼的打量每個深藏其中的驚喜。

我對人人亦云的時尚名牌沒有很大的興趣，但卻總會被精緻的東西所吸引，因為優雅的細節迷人，是自我要求甚高的人才能創造出的。如果你想找一個可以溫吞慢嚥台灣茶的獨特氣質，或是讓外國友人印象深刻的台北角落，我想DIALOGUE 會是個值得嘗試的選擇。

尤其那裡的廁所，莫名讓我想起了京都的茂庵。

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JAMEI CHEN．DIALOGUE
台北市中山北路二段20巷1-1號1樓
Tel : 886-2-25630568 am11:00~pm20:00 (每週一公休)

轉載自 hallychen網誌